ミルキークィーン

先日玄米で購入していました。
そして漸く精米し、頂くことが出来ました。
思い起こせば一年前、ふるさと納税でお米食べ比べで入っていた品種がミルキークイーンでした。
もっちりとして甘く、コシヒカリ系とは一線を画す味でした。
あ、決してコシヒカリ系が不味いと言ってるわけではないので念のため。
子供達はファンになってしまい、ミルキークイーンが食べたい食べたいと言っておりました。
そして一年越しに食卓に登場して、家族全員で美味しく頂いております。
私などは炊き立てのご飯を振りかけ、TKGでお代わりを続け二合も食べてしまいました。
これだけ美味しいミルキークイーンですが、食感的に寿司、カレー、炒飯などには出来ないだろうなあと思っています。
子供がそれらをリクエストした時には別のお米を炊かないといけないかなあと思っております。
それにしてもこれだけ美味しいお米を食べられる国に生まれて幸せです。