何回かぼちゃの記事を書いたのだろうか。
約一カ月前、自分の畑でかぼちゃを収穫しました。
品種はクリマサル。
値段は一株100円(税抜)。
かぼちゃは収穫から2週間以上は熟成させなければ美味しくありません。
なので大事に温度管理して育てていました。
そして漸く妻に調理してもらいました。
料理は煮っころがし。
これが美味しいのです。
さて、出来上がった煮っころがしの味は・・・
正しく絶品。
自分で作ったという気持ちを割り引いても絶品です。
娘もかぼちゃは好きですが、いつも以上に食べてくれます。
あと3玉あります。
きっと同じように美味しいのでしょう。
でもたった3玉では消費に足りません。
また農協に言って買ってきましょう。