食あたり

やっていしまいました。
危ない！と思っていましたが、きっちり24時間後にトイレの住人になってしまいました。
僕の昼食は茹で卵とおにぎり。
何年も変わっていません。
外食はしません。
面倒くさいのです。
適度なたんぱく質と炭水化物が接種できればOKという思考なので。
先日の事です。
いつものようにお昼におにぎりを一口食べたら違和感を感じました。
口腔、鼻腔内にほんのり異臭が。
咀嚼し、嚥下しました。
今考えると、これが駄目だった。
おにぎりの齧った断面を嗅いでみると、ほんの少し異臭がします。
ぬか臭いような、微妙な発酵臭が。
こんな時は心の声に従います。
迷わず破棄。
でも胃の中には1/3おにぎりが入っています。
吐いてしまおうか悩みましたが、自分の胃酸の力を信じてそのまま放置。
すると翌日、朝からお腹に締め付けるような痛みが。
何回もトイレに駆け込みました。
原因はおにぎりに間違いないでしょう。
症状が出るのが遅かったのは、食べたのが少量だったからと思います。
実はおにぎりは前夜に作成したもので、そのまま常温保存していました。
口に入るまでは約15時間経過しています。
今までの気温だったら大丈夫だったのですが、もうダメでした。
これからはおにぎりは作ったら直ぐに冷凍し、朝に解凍することにしました。
夏は食中毒に気を付けましょう。