玉ねぎ収穫

しました。
妻と二人で。
子供達がいると煩いので、いない隙を狙って行いました。
でもまったくさせないもの何かなと、多少遊びで採ってもいいくらいは残しておきました。
んんん？
小さい・・・
今年は小ぶりです。
玉ねぎは連作障害は出にくいはず。
ちゃんと元肥も追肥もしたはずなのに。
うーん、なんでだろう。
考え込んでも仕方ありません。
採れたての新玉ねぎをご近所さんに配ります。
すると10分後、お返しがきました。
嬉しくはあるのですが、明らかに玉ねぎの時価総額よりは高額なお返しです。
これではこっちが気疲れしてしまいます。
嬉しいですけどね。
次からはお返し不要としっかりと伝えるべきだと確信しました。
小ぶりなのをさっと水洗いし皮を剥き、齧ってみます。
鉄腕ダッシュなら
「甘い！」
となるところでしょうけど、辛かったです。
完食しました。
数日畑に放置し、乾燥させます。
余りに小さいもの、吊るす為の茎が切れてしまったものは直ぐに消費します。
薄くスライスし、水にさらします。
その後皿に入れ、その上から削り節をワサワサ振り、ポン酢をドバー
美味しい玉ねぎサラダの出来上がりです。
血液が浄化される気がします。
他の玉ねぎは炒めて飴色玉ねぎを作りましょう。
息子の好きなカレーを作るためです。
畑がさっぱりしました。
さて来月から初めてトウモロコシを栽培しようかと思っています。
ちゃんと出来るでしょうか。
結果は3か月後。
こうご期待。